Vienna

Na faxu smo imeli organiziran izlet na Dunaj. Odločila sem se, da grem. Plačala sem samo 20€ za prevoz. Kar se mi je zdelo cenovno zelo v redu. Da ne govorim koliko sem na Dunaju zapravila. :D
Bilo je slabo vreme, oblačno in mrzlo. Kljub slabemu vremenu sem se imela super!
Ob 6ih zjutraj smo imeli odhod izpred Atlantisa.
Vožnjo do Dunaja sem prespala.
Imeli smo kakšno urco ogleda mesta z vodičko potem pa 4 ure prostega časa.
Kam za 4 ure?!

Najbolj sem se veselila Starbucksa, funny right :D
Prvič sem bila v Starbucksu! :O
Bila sem navdušena nad kavo, čeprav za nekatere ni nič posebnega.
Pila sem Toffee nut latte in skozi okno opazovala ljudi.

S sošolko sva preletele vse mogoče trgovine. Sem bila že tako zmatrana, utrujene noge, da se mi sploh ni nič več dalo po trgovinah "letat".
Zato sva šle spet v Starbucks.
Naročila sem si Chai Tea Latte. Za moj okus bljaaak.
Mi je žal, da nisem naročila kave ali pa vsaj vroče čokolade.

xoxo,

L.

Merry Christmas!*

Merry Christmas!

I wish you all the best!

<3

*

Shake up the happiness,

wake up the happines.

Shake up the happiness,

It's Christmas time <3

*

************************************************************************

Shake up Christmas - Train 

 *

Hurts- All I want for Christmas is New Year's day 

xoxo,

 L.

Winter Wonderland

xoxo,

L.

Raw Vegan Avocado-Lime Cake

Za danes sem se odločila, da bom napisala recept za presno tortico. (pisanje bloga več kot učenje)

Pred približno 14 dnevi sem naredila svojo prvo presno tortico. In spet je bil dan, ko sem se imela za učit in sem se rajši spravila delat tortico.

Sestavine, ki jih potrebuješ:

• 2 - 3 velike avokada 
• 250 g datljev 
• 200 g mletih mandljev
• žličko do dve vode
• 80g rozin
• brusnice
• sok 2 limet
• 2 žlici javorjevega sirupa

Za podlago rabimo : datlje, mandlje, žličko do dve vode in brusnice.

V multipraktiku zmelješ mandlje. Dodaš izkošičene in na koščke narezane datlje. Po želji lahko dodaš še brusnice. Vse skupaj zmelješ. Na koncu dodaš dve žlički vode in še enkrat zmelješ / premešaš.

Testo vzameš iz multipraktika in ga oblikuješ v kepo. Na dno pekača ga lepo razporediš. 

Za nadev: avokado, rozine, sok limet, limetina lupinica, javorjev sirup  ( po želji lahko še daš mandlje v lističih)

Avokado sem prepolovila na pol in izdolbla sredico. V multipraktiku sem avokado zmiksala. Dodala sem sok limete, limetino lupinico, rozine in dve žlici javorjevega sirupa. Vse skupaj zmiksaš in premažeš po testu.

Postaviš v hladilnik za 2-4 urce.

P.S. V nekaterih receptih piše, da se doda še kokosovo maščoba, ker je jaz nisem imela doma je sploh nisem uporabila in je bila tudi brez tega odlična.

Za dekoracijo sem uporabila še eno dodatno limeto in mandlje v lističih.

Če se vam zdi, da je preveč sestavin lahko narediti polovično. (vsaj pri datljih in mandljih)

Okusno je bilo. 

Ste že poizkusile kakšno presno tortico?

xoxo,

L.